16.2.2025

Osa omaan napaan

Tein ystävänpäivän kunniaksi semmoista jälkiruokaa, että Vanha herra melkein söi itsensä tainnoksiin. Ja pyysi lisää hienoisessa herkkuhumalassa.

Laittelin leivinpaperin päälle sydämenmuotoisia suolakeksejä. Peitin keksit maitosuklaalla ja valkosuklaalla. Tummaa suklaata en laittanut, koska tässä huushollissa se on pannassa.

Lykkäsin pellin uuniin reilun sadan asteen lämpöön. Kun suklaat olivat sulaneet, otin pellin uunista ja koristelin koko komeuden.

Ensin sotkotin haarukalla suklaat sekaisin. Sitten ripottelin suklaan päälle erilaisia karamelleja ja rusinoita. Sitten pelti terassille pakkaseen, kunnes suklaa oli kokonaan kovettunut.

Kovettunut suklaa oli helppo murtaa palasiksi. Palasista tuli erikokoisia ja erinäköisiä. Hyviä palasia kaikki tyyni.

Osa palasista meni ystäville, osa omaan napaan.

Vanha rouva

14 kommenttia:

  1. Kiitos kivasta ideasta! Hamstrasin joulun jälkeen halpaa suklaata leipomista varten, ja tätä taidan tehdä ensimmäiseksi.

    VastaaPoista
  2. Aivan varmasti tuo herkku menisi omaan napaan ihan selkärankaan saakka.

    VastaaPoista
  3. Nyt tajusin kommenttisi StanstaLandiassa. 😉 Ehdin ihmetellä sitä ennen tänne tuloa. Jos tuosta ei saa makeaövereitä, niin mistä. Hyvää maanantaita ja alkanutta viikkoa!

    VastaaPoista
  4. No nyt on pellillä ollut oikeaa herrain "lamautinta"
    Pienten vieraiden kanssa tuo menee ehdottomasti kokeiluun....
    - ja luulen, että meilläkin Ukkokullan napa paukkuisi!

    VastaaPoista
  5. Kyllä nauttisin minäkin tuosta annoksesta itseni tainnoksiin. On niin herkun näköistäkin.

    VastaaPoista
  6. Eikö sitä sanota, että mieluummin överit kuin vajarit? t.Selja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ilmanmuuta överit! Vajareista jää halju mieli.

      Poista
  7. No johan on herkku. Meilläkin on karkkijemma kun ostin jouluksi niin paljon karkkeja ettei kaikkia ole vielä ehtinyt syömään.. Nyt vanhemminten onkin alkanut suolaiset herkut maistumaan paremmin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä onkin herkku, jossa on sekä suolaista että makeaa. Laita tytär tekemään!

      Poista