Vanha herra toivoi syntymäpäiväkseen banaani-mansikka-kermakakkua. No, saamansa piti. Vispasin neljän munan kakkupohjan. Jaoin sen neljään osaan. Kostutin kakkupohjan parilla desillä makeaa sitruunavettä. Alimpaan väliin viipaloin banaania ja lätkäisin päälle aimo annoksen kermavaahtoa. Seuraavaan väliin tälläsin mansikkamoussea (paksua ja makeaa mansikkakiisseliä sekoitettuna napakkaan kermavaahtoon ja desilitraan vaniljakreemijauhetta). Päällimmäiseen väliin taas banaaniviipaleita ja kermavaahtoa. Sitten paino päälle ja jääkaappiin ässehtymään yöksi.
Tarjoilupäivänä kuorrutin kakun paksulla kerroksella löysää kermavaahtoa. Kakun päällä keekoilee tuoreista mansikoista tehty kukkanen. Ripaus raesokeria kertoo siitä, että armaani on talven lapsi.
Toiseksi tarjottavaksi pyöräytin Vanhan herran ikilempparin, porkkanakakun. En tällä kertaa tehnyt kakun mallista kakkua, vaan leivoin levykakun, jonka pilpoin pieniksi annosleivoksiksi. Pursotin kuorrutteesta kunkin leivoksen päälle ruusukkeen. Ruusukkeen koristelin tyrnimarjalla ja rosmariininlehdillä.
Vanha herra söi puolet kakusta ja lähestulkoon omi leivoslautasen itselleen ja hymyili suun täydeltä: Tämä on maailman paras synttärilahja! Vähästä on mies onnellinen, sen vaan sanon.
Vanha rouva