Ruusut kukkivat. Vain keltainen ruusuni odottaa vielä puhkeamistaan. Miksi ruusujen pitää kukkia yhtä aikaa? Sitten ne lakastuvat yhtä aikaa. Hetken huumasta oli otettava vaarin, kun rupesin rustaamaan juhannuskakkua Vanhalle herralle:
Kakun sisällä on kermavaahdolla aateloitua sitruunatahnaa. Päällä kermapursotukset ja puutarhan ruusunkukkia. Vanha herra ei syönyt ruusujaan, mutta minä maistelin terälehtiä. Vieno maku, mutta niin kaunis.
Juhannuksena puhkesi kukkaan pihamme erikoisuus - Patelan ruusu. Muhoslainen ruusupuutarhuri löysi kukkivan pensasruusun Patelan entisen laivavarvi/saha-alueen tietämiltä. Mies alkoi lisätä sitä ruusutarhallaan, mistä ostimme parin vuoden odotuksen jälkeen yhden taimen. Viidessä vuodessa vanha, kestävä ja kookas (jopa 2,5 metriä korkea) tarhapimpinellaruusuruusu on kotiutunut takaisin löytöpaikalleen ja alkanut kasvaa kovaa vauhtia.
Patelan ruusun kukat ovat kermanvalkoisia ja niiden keskusta on keltainen. Kukan teriö voi olla jopa 10 cm halkaisijaltaan. Muutama Patelan ruusukin pääsi kakun päälle keekoilemaan.
Vanha rouva
Ruusupensaan tuoksu kuuluu oleellisena osana kesään. Turkissa sai aikaisemmin ruusulikööriä, enää en ole nähnyt sitä missään. Aikanaan sulttaani halusi että hänen vaimojensa hengitys tuoksuu hyvälle ja niinpä hän teetätti ruusulikööriä. Olen sitä joskus maistellut ja kyllähän se tuoksui hyvälle, mutta maku ei minua ainakaan kovasti miellyttänyt.
VastaaPoistaRuusuvettä saa meillä etnisistä kaupoista. Olen sitä käyttänyt täytekakkuihin. Ruusuhilloakin kerran ostin. Hyvä tuoksu, mutta erikoinen maku ;)
PoistaOnpa Patelan ruusu kaunis!
VastaaPoistaKaunis idea koristella kakku ruusunkukilla. Tuon sitruunatahnan aateloimisen kermavaahdolla taidan kopioida heinäkuisen synttärikakkuun (ei minun).
Patelan ruusu on pihamme kaunotar!
PoistaAateloitu kaakku, hmmm..
VastaaPoistaMinulla ei ole yhtään ruusua. Tarkoituksella. Kun muutettiin tähän taloon vuonna 1 ja 2 , eli kauan sitten, niin oli yksi ruusupensas. Pyykit jäi heti siihen kiinni! Lähtö tuli! ,
Äiti kertoi alkavansa virkkaamaan kukkia aikansa kuluksi. Ei tiennyt mihin niitä laittaisi. Muistin heti sinun kukkarinkulasi ja löysin mökin vajasta sellaisen ilmeisesti rysässä käytetyn puisen rinkulan. Saa nähdä milloin valmistuu ja millainen valmistuu.
Voi, ota sitten kuva, kun äitisi kukkakranssi on valmis. Ihanaa!
Poista