15.11.2010

Suklaalimput

Kaipaatko marraskuun iltoihin jotain erittäin terveellisen näköistä, mutta ah, niin makeaa ja suklaista naposteltavaa?


Ratkaisu mielitekoosi tulee tässä - suklaalimput. Tarvitset niihin 5 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 2 tl vaniljasokeria, 3,5 dl sokeria, 2 kananmunaa, 150 g suklaasulaa ja 1,25 dl voisulaa. Lisäksi tomusokeria "jauhottamiseen". 

Sekoita kaikki aineet keskenään ja jätä jäykähkö taikina jääkaappiin lepäämään puoleksi tunniksi. Pyöritä taikinasta miehen peukalonpään kokoisia palloja, litistä niitä kämmenten välissä pikkuisen ja kieritä tomusokerissa.

Paista pallosia 200-asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia, minkä jälkeen uunista tulee ulos erehdyttävästi minikokoisten ruislimppujen näköisiä pikkuleipiä. Makeita, rapeita ja ERITTÄIN ravitsevia...

Pyörittelin em. aineksista liki 30 suklaalimppua, jotka hävisivät tarjoiluastiasta kumman vikkelään. Missä vika?

Vanha rouva kummastelee suupielet valkeina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti