Torit ovat Kambodzassa ja Vietnamissa niin täynnä värejä,
että talven kalvakka lapsi riemastui ikihyvikseen kaikista sateenkaaren sävyistä:
Ruokatarvikkeita löytyy joka ruokalajiin.
Katsotaanpa ensin kalatarjonta:
Mikäli kuivattu kala ja äyriäiset eivät miellytä,
on tarjolla tuoreempaakin tavaraa - suoraan merestä:
Mereneläviä lisää:
Siirrytäänpä sitten liharuokiin:
Maistuisiko kenties kana?
Kanahan munii...
... ja riisi sekä nuudelit passaavat kaikkien ruokien kanssa...
Ehkä kuitenkin nauttisimme jotain eksoottisempaa?
Mikäli sait vatsanväänteitä, tässä sinulle parantavia rohtoja:
Katukeittiöt tarjoavat kystä kyllä yötä päivää:
Vatsa taitaa olla täysi, mutta otetaanpa vielä yhdet:
Hedelmät ovat hyviä välipaloja:
Ja jälkiruoalle on aina tilaa, eikös vaan:
Mitäs vielä syötäisiin?
Vanha rouva
Voi järkytys mitkä torit. Ei tee mieli kalaa,muistuu mieleen ne hajut kalahalleissa. Ei tee mieli lihaakaan,jotka roikkuu yli 30 asteen auringonpaisteessa. Ei tee mieli kanaakaan,sillä jo ajatuksesta minuun iskee salmonella. Mutta mä voisin syödä alkuruuaksi hedelmiä ja sitten siirtyisin suoraan jälkkäreihin!
VastaaPoistaKambodzalaisilla ja vietnamilaisilla toreilla ei haissut pahalle, vaan pelkästän kalalle, lihalle taikka mausteille. Kumma, sillä lämpöä oli kuitenkin yli 30 astetta. Ilmeisesti ruokatarvikkeiden kierto on niin nopea... mutta olet Intsu oikeassa siinä, että jälkkärit maistuvat aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi ja välipalaksi ;)
PoistaHei ja hei - sinäkin olet päk tu pisnes :)
VastaaPoistaHuikea reissu, ihan täydeltä laidalta kaikkea ja paljon.
Kyllä jää taviskohteet kakkoseksi :o :D Mukavia nekin äkkinäiselle (= pian tavikselle).
Pitää katsastaa tuo edellinen postaus.
Hyvää tätä alkanutta uutta vuotta - jokohan matkailu risteää keskimmäiselle osuudelle Pohjanmaata... ;)
Keskeinen Pohjanmaa on unelmien listalla, hani! Miten ois pohjoinen Pohjanmaa?
PoistaNo kävin siellä jo loppuvuodesta äkkiseltään - jos kokonaisen päivän sitten seuraavalla kerralla 👍🏻😃
PoistaNyt olen totaalisen järkyttynyt: kävit täällä???!!! Tosta hyvästä saat tulla yökylään!
PoistaNo, on siinä monenlaista. Lopun kakut tuntuivat suorastaan tavanomaisilta, vaikka herkullisen näköisiä ovatkin.
VastaaPoistaMonenmoista todellakin, mutta kaikkia en sentään tohtinut maistaa. Kakkuja kylläkin.
PoistaMitäpä tuohon voisi kommentoida muuta, kuin huh mikä ruokien kirjo. Tämä kalpeanaama ei löytänyt kaupastamme aamulla edes juuriselleriä eikä palsternakkaa. Mutta kanaksi luettavaa löysin, marinoituja broilerin suikaleita. On ainakin helpompi tehdä ruoaksi kuin kokonainen kana.
VastaaPoistaVietnamilainen oppaamme kertoi, että tuo kuvissakin vilahtava kananvarvasruoka on huimasti kalliimpaa kuin tavallinen kanapata, joka tehdään suikaleista. Syy: varvaspataan pitää tappaa paljon enemmän kanoja kuin suikalepataan ;)
PoistaMaistoitkos joka sorttia? ;)
VastaaPoistaKrokotiilit, madot, tarantellat, käärmeet ja sammakot jäivät odottamaan seuraavaa matkaa ;)
PoistaOi,oi, oi.. onpa siellä ollut monenlaista herkkua tarjolla :) Leppoisaa alkavaa vuotta sinulle :)
VastaaPoistaHerkkuja oli ja herkkuja syötiin. Kahden hengen riisi-kana-ateria lisukkeineen ja oluineen maksoi PhnomPenhissä kokonaiset 4 euroa.
PoistaOn teillä ollut mahtava matka. Siinä on muistelemista loppu elämäksi.
VastaaPoistaKaikenlaisia herkkuja tarjolla, mutta ihan kaikkia en ehkä olisi valmis maistamaan =)
Heino oli matka ja hienot oli eväät, mutta jotain piti jättää maistamatta, jotta ensi kerrallakin olisi haastetta ;)
PoistaVoihan Aasialainen keittiö! Nyt tuli kyllä nälkä. Eikä mulla ole edelleenkään jääkaapissa mitään, kun joku on niin laiska ettei vaan saa aikaseksi... No muutama päivä ja herkkujen äärellä... ;)
VastaaPoistaHyvää matkaa herkkujen äärelle. Kun palaat, vertaillaan herkkuja. Ota paljon kuvia!
PoistaOlipa melko monipuolinen kattaus teillä kerrassaan, kaikki vitamiinit ja hivenaineet mukana kera väri-iloittelun! Maistoitkos kaikkia erikoisuuksia ja ihmeellisyyksiä, tulikohan yhtään masumurinoita, toivottavasti ei!
VastaaPoistaMontako reseptiä tuli matkatuliaisina mukaan?
Kiitos Joulupukin auttamisesta ;)
PoistaVietnamilainen poh-keitto odottaa sopivaa hetkeä, että teen kattilan täyteen. Muutama kakunkoristeluvinkkikin tuli parastettua, mutta muuten vaan haaveilen uudesta makumatkasta...