5.1.2011

Ihanien naisten karkkikakku

Neljä ihanaa, puheliasta ja nauravaista rouvaa Äänisen rannalta saapui vieraakseni. Vierailu oli sen verran yllätyksellinen, etten hätäpäissäni ehtinyt leipoa kaikkia seitsemää sorttia tarjolle, vaan tyydyin sitäkin kaloririkkaampaan äkkimakeaan:


Kakun sisällä on kanelilla maustettu pohja, jonka kostutin vanhanaikaisesti vaniljasokerilla makeutetulla maidolla. Kakun kahdessa välissä on itsetehtyä omenahilloketta paksun kermavaahtokerroksen syleilyssä.

Sitten isoin tähtitylla pussiin ja PAKSUA kerma-aaltoa pursottamaan. Kakun päälle tiputtelin kaikkea mahdollista supersalaisista kätköistäni (pakko olla sellaisia, etten syö kaikkea heti, nyt ja oitis tältä istumalta). Kakun päällä saivat oikeuden kukkoilla vihreät kuulat, vaaleanpunaiset ja valkeat vaahtokarkit, suklaarusinat sekä kirjavat suklaarakeet. 

Tykötarpeiksi tummaa teetä ja paljon suhisevia venäjän kielen ässiä!

Vanha rouva kieli solmussa 
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti