Meillä kasvaa pottuja pellollinen. Päätin naamioida pottuloisia yhden aterian verran ihan omaksi ilokseni, kun en niistä niin kovasti piittaa. Vanha herra oli kuitenkin aidosti haltioissaan naamioleikistäni nimeltä savukalasalaatti.
Keitin uudet perunat, jäähdytin ne ja leikkasin suupaloiksi.
Perkasin savukalan ja paloittelin sen pikkupaloiksi. Sekoitin kastikkeen: desin
verran majoneesia, 2 rkl viinietikkaa, 3 tl kokojyväsinappia, pikkuriikisen
suolaa, mustapippuria myllystä ja 3 rkl vastaraastettua piparjuurta.
Sotkotin kaikkkia aineet sekaisin ja annoin salaatin tekeytyä jääkaapissa
muutaman tunnin.
Salaatin kyytipojaksi keitin kananmunia ja valmistin
mangoldimuhennosta.
Saan kuulemma tehdä toistekin.
Vanha rouva, ihan kohta valmis pottuboikottiin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti