1.1.2013

Uuden vuoden lupaus

Lupaan ja vannon, kautta kiven ja kannon, etten ikinä enää leivo kuivakakkua! 
 
 
Tämän tekeleen piti olla tanskalainen hiekkakakku,
joka on taivaallisen pehmeää ja suloisen kosteaa ihanuutta.
Sellaista se oli kyläpaikassani, jonka emäntä suostui jakamaan perhesalaisuutensa kanssani.
 
Vaan kotona resepti ei suostunut muuttumaan vedet kielelle nostattavaksi herkuksi.
Tein kaiken niin kuin ohjeessa käskettiin,
mutta joka kerta kakku murentui / lässähti / hajosi tuusan nuuskaksi.
Yksi kakkuvuokakin lensi mäkeen kakun takia.
 
Kuvassa on kakkuversio numero 2.
Tein kaikenkaikkiaan 4 kakkua, joista kukin oli toinen toistaan kammottavampi.
Joten kait minun uskottava Nuorta rouvaa,
joka on langettanut minulle totaalisen kuivakakkukiellon.
 
En siis anna sinulle reseptiä, vaan toivotan sinulle kuvan kera
 
PAREMPAA KAKKUONNEA VUODELLE 2013!
 
Vanha rouva
 

11 kommenttia:

  1. No mutta! Kyllä se varmaan silti ois voinut olla hyvän makuinen. Mä tuota maistoin ja iha syötävää oli.
    Riemukasta tätä alkanuttta Vuotta 2013 Sinulle ja Vanhalle Herrallekkin!

    VastaaPoista
  2. Nyt sinulle jää enemmän aikaa rakentaa zakuskapöytää. Ehkäpä kaviaaria, venäläistä silliä, blinejä lisukkeineen, piirakoita, sieniruokaa ja salaatteja. Blinejä lisukkeineen, sienikroketteja ja jokaiselle voi leipoa lohipiroshkin sitruuna-kaprisvoisulan kanssa. Nam! (Tietolähteenä uusin Kotiliesi, kun tulit niin mieleeni venäläisistä ruoista).

    Onnellista Uutta Vuotta! Toivottavasti saamme nauttia kakuistasi tänäkin vuona.

    VastaaPoista
  3. Tota kakkuahan voisi syödä ilolla. Maku on varmasti kohdallaan, ja jokainen voisi vapautuneesti muistella syödessään, omia epäonnistumisiaan leivonnaisten estetiikan puolella, antaa itselleen kaiken anteeksi ja täten elää pitkään onnellisena. Jep. Olkoon uusi vuosi hyvä meille kakkujen ja muiden suhteen.

    VastaaPoista
  4. Mehevän herkulliselta kakku kuitenkin näyttää.. ihanaa alkavaa vuotta sinulle!

    VastaaPoista
  5. Kokeilisit vaan ihan "muinamiehinä" vielä niin mekin saatas ohje.Maku on varmaan maistuva!

    VastaaPoista
  6. Hehee, mukavaa löytää kohtalotoveri! :D Minunkin pitäisi varmaan jo vähitellen luovuttaa ja ripustaa kuivakakkurukkaset naulaan - kun ei kerran ikinä onnistu, niin unohdetaan koko juttu. Mutta ehkäpä sitä suomalaisella sisulla jaksaa vielä vähän aikaa jatkaa leivontaharjoituksia... :) Kakku- ja muutakin onnea alkaneelle vuodelle!

    VastaaPoista
  7. Lupaushan se tämäkin, mutta ethän vaan anna periksi, jospa vaan kokkeilet ihan muuten vaan ilman mitään raportointiaikomusta ja hukkaat vaikka kamerankin (muka)ja tiiä vaikka onnistut!! Näytä sille kakulle! ;D

    VastaaPoista
  8. Hiekkakakku, mikä hiekkakakku:) Mulla on täytekakkupohjakirous päälläni, ensin nousee hienosti ja sitten vähän ajan päästä on keskellä kauhea monttu. Ja 40-vuotta olen kokeillut eri ohjeilla, helloilla ja vuoilla, eikä auta, aina sama juttu.

    VastaaPoista
  9. :D Ihan huippua, että muillakaan ei aina mene putkeen! Tsemppiä seuraavaan yritykseen! Pakkohan seuraavan kerran on onnistua, siis pakko :)

    VastaaPoista
  10. Hyvää alkanutta vuotta!
    No voi harmitus kakun kanssa, kyllä se varmaan hyvän makuinen on.

    VastaaPoista
  11. Meillä täällä Kivisydämen läheisyydessä suosikkijälkiruoka on ollut jo vuosia pappilan hätävara, kas kummaa kun tuota materiaa kertyy leivontapäivinä. Älä vielä heitä kirvestä tai kakkureseptejä kaivoon.

    t. Murmeli

    VastaaPoista